宁波市建通环保科技有限公司 史建林

随着宁波经济社会的不断发展，餐饮业作为其重要组成部分愈发呈蓬勃之势，但伴随着餐饮业发展所产生的废水污染问题却时刻影响着城市环境和市政排水设施的安全，已成为城市管理工作的难点之一。
宁波自开展餐饮油污水专项治理至今已第6年了，到目前，市三区治理设施的安装普及率超过了78%，参与此项治理工作的环保企业已达到7家（经环保部门准入备案），也得到了广大餐饮业主的认同和支持，可以说，这是宁波城市文明的标志，但从项目整体运行现状来看，污水溢流、管道堵塞、油污水直排等现象比比皆是，绝大部分治理设施均处于失效或报废状态，完好率不到5%，换言之，餐饮油污水仍在严重污染着城市环境、影响着居民日常生活，也严重威胁着市政排水设施的安全，实现治理和达标排放目标更显遥不可及，究其原因，主要是：①现有设施存在工艺缺陷，难以实现对废水的有效处理；②结构设计不合理，不符合中餐餐饮污水独有的复杂成分和排放特性；③设施选型不匹配，以小充大，缺乏行业自律；④日常维护不及时，责任主体不明，其中，因设施存在设计缺陷而导致的后期维护不易是主要原因之一；等等。
鉴于以上原因，由宁波市建通环保科技有限公司通过大量实验和分析，综合运用最新研究理论和多种工艺手段，成功研制出JT-C型分段式油污水处理设备，该设备针对性强，对处理餐饮污水尤其是中餐餐饮污水独有的高油脂、高悬浮物效果明显，油脂隔除率超过99.7%，不仅解决了日排放1~300吨的餐饮油污水达标处理问题，还实现了废弃油脂的最大回收利用；更具有工艺先进、结构合理、性价比高、维护简便、运行成本低、使用寿命长等特点，工艺和技术处于国内领先，得到了市排水管理部门和市、区二级环保专家的肯定和支持。随着JT-C型分段式油污水处理设备的市场普及，可有效解决宁波市场餐饮业油污水的达标排放问题，也必将改变现有市场格局，形成以提升产品技术含量为核心的新一轮竞争，为规范宁波餐饮油污水治理市场，为创建宁波生态城市、环保城市作出贡献。